polskie mleko (15 ) - portal tygodnik-rolniczy.pl

Strona główna
Artykuły

Dobry hodowca

Robot udojowy zamiast pracownika. Czy to opłaciło się rolnikom spod Działdowa?

Karolina i Dawid Piórkowscy zgodnie przyznają, że rozwój jest podstawą w czasach, gdy brakuje rąk do pracy. Z tego też powodu zdecydowali się – w listopadzie ubiegłego roku – na instalację robota udojowego.

Dobry hodowca

Jak austriaccy hodowcy zarabiają na simentalach?

Austriacka genetyka bydła rasy simental (Fleckvieh) jest obecnie bardzo ceniona na świecie i – jak się okazuje – z powodzeniem podbija coraz to nowe rynki. Dwukierunkowe użytkowanie bydła simentalskiego z wybitną wydajnością mięsną i mleczną to podstawa funkcjonowania większości austriackich gospodarstw.

r e k l a m a

Polagra Food 2022

Polagra Food 2022. Polska żywność obroni się jakością

– Jesteśmy krajem samowystarczalnym pod względem produkcji żywności dzięki naszym rolnikom i przetwórcom. Targi powinniśmy wykorzystać do pozyskania nowych kierunków sprzedaży – powiedział otwierając Polagrę Food sekretarz stanu w ministerstwie rolnictwa Rafał Romanowski, reprezentujący wicepremiera i ministra rolnictwa Henryka Kowalczyka, który objął targi honorowym patronatem.

Dobry hodowca

Rolnicy z Łódzkiego sprzedają cielęta i kupują jałówki. Jak to wpływa na opłacalność produkcji mleka?

Choć już drugi raz wystartowali w sztandarowym konkursie dla dostwców SM Spomlek, to nie spodziewali się głównej wygranej, jaką co roku jest samochód osobowy w barwach marki serów Serenada. Tym bardziej, że Bożena i Michał Gajzlerowie to skromni hodowcy, ale sukcesywnie rozwijający swoje gospodarstwo.

Rasy krów

Rolnicy z Mazowsza podziwiali najlepsze krowy rasy simental z Austrii

Mazowiecki Związek Hodowców Bydła i Producentów Mleka znany jest hodowcom z wielu cennych inicjatyw. Również i tej integracyjnej, której jedną z najatrakcyjniejszych form są wspólne wyjazdy. Po pandemicznej przerwie, na początku września hodowcy – członkowie Związku (ale nie tylko) mieli okazję uczestniczyć w wyjeździe do Austrii, by podziwiać m.in. nie tylko najpiękniejszą stolicę Europy – Wiedeń, ale również najpiękniejsze sztuki rasy simentalskiej, która w Austrii stanowi blisko 80% populacji bydła.

Spółdzielnie mleczarskie

Mlekovita chce dołączyć do wąskiego grona liderów mleczarstwa

Z Dariuszem Sapińskim – prezesem zarządu Spółdzielni Mleczarskiej Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem rozmawiają Krzysztof Wróblewski i Paweł Kuroczycki

Dobry hodowca

Jak ograniczyć zużycie słomy utrzymując krowy na głębokiej ściółce? Rolnik z Mazur znalazł na to sprytny sposób

Kiedy 17 lat temu Zbigniew Mamryk budował oborę wolnostanowiskową, bardzo popularnym systemem utrzymania bydła była głęboka ściółka. Dziś raczej wybrałby inny system ze względu na znaczną pracochłonność oraz przede wszystkim bardzo duże zużycie słomy.

r e k l a m a

Rynek mleka

Mleko A2 szansą dla osób nietolerujących nabiału

Wysoka wartość odżywcza sprawia, iż mleko jest jednym z najważniejszych składników pokarmowych diety człowieka. Jest ono źródłem wysoce przyswajalnych białek, tłuszczów, witamin oraz wielu związków biologicznie czynnych.

Dobry hodowca

Rolnicy spod Płońska marzą o nowej oborze. Ale na razie musi wystarczyć remont starej

Wolnostanowiskowa obora to marzenie Marzeny i Marcina Kacprzaków. Inwestycję odkładają jednak w czasie, mając na względzie przede wszystkim zachowanie płynności finansowej gospodarstwa. Przekonani są jednak, że nadejdzie taki czas, w którym budowa stanie się faktem i w przyszłości pracować w niej będzie kolejne pokolenie.

Analizy rynkowe

Na wolnym handlu zyskuje motoryzacja, ale nie rolnictwo i przemysł przetwórczy

Krajowy sektor mleczarski wciąż zmaga się z rosnącymi kosztami produkcji. Nic nie zwiastuje końca tych wzrostów, bo wedle zapowiedzi, czekają nas kolejne podwyżki cen gazu oraz energii elektrycznej.

Rynek mleka

Ekologiczna produkcja mleka w Polsce nie opłaca się?

Polska jest państwem, w którym nie rozwinęła się znacząco produkcja mleka ekologicznego. Miało na to wpływ wiele czynników, spośród których najczęściej wymienianym jest najzwyklejsza biurokracja. Raczej nie ma też co liczyć na jakąś radykalną zmianę w tej kwestii.

Dobry hodowca

Rolnik spod Piły ma sposób na skuteczne zacielenie krów

Od 5 lat Zbigniew Piosik sam wykonuje zabiegi inseminacji, a fachu inseminatora nauczył się uczestnicząc w odpowiednim kursie. Nasienie buhajów zamawia z różnych firm, m.in. z SHiUZ Bydgoszcz.

Spółdzielnie mleczarskie

Mleczarnia Polmlek Raciąż przerabia więcej mleka niż sama skupuje

Z Piotrem Sypiańskim – prezesem zarządu Polmlek Raciąż Sp. z o.o. rozmawiają Krzysztof Wróblewski i Andrzej Rutkowski

Robot udojowy zamiast pracownika. Czy to opłaciło się rolnikom spod Działdowa?

Jak austriaccy hodowcy zarabiają na simentalach?

Polagra Food 2022. Polska żywność obroni się jakością

Rolnicy z Łódzkiego sprzedają cielęta i kupują jałówki. Jak to wpływa na opłacalność produkcji mleka?

Rolnicy z Mazowsza podziwiali najlepsze krowy rasy simental z Austrii

Mlekovita chce dołączyć do wąskiego grona liderów mleczarstwa

Jak ograniczyć zużycie słomy utrzymując krowy na głębokiej ściółce? Rolnik z Mazur znalazł na to sprytny sposób

Mleko A2 szansą dla osób nietolerujących nabiału

Rolnicy spod Płońska marzą o nowej oborze. Ale na razie musi wystarczyć remont starej

Na wolnym handlu zyskuje motoryzacja, ale nie rolnictwo i przemysł przetwórczy

Ekologiczna produkcja mleka w Polsce nie opłaca się?

Rolnik spod Piły ma sposób na skuteczne zacielenie krów

Mleczarnia Polmlek Raciąż przerabia więcej mleka niż sama skupuje

7-dniowy protest rolników w Hrubieszowie. Policja udaremnia blokadę torów [FOTO, WIDEO]

Zboże z Ukrainy wjeżdża do Polski bez badań. Sprawdzane są tylko dokumenty

Dotacje dla pszczelarzy 2023: tylko dwa tygodnie na złożeni…

Jakie powinny być dotacje PROW i dopłaty bezpośrednie? Roln…