polskie mleko (210) - portal tygodnik-rolniczy.pl

Strona główna
Artykuły

Polskie Mleko

Wysokie pobranie, to niełatwe zadanie

Produkcja mleka od krów stale rośnie, jednak nie nadąża za nią wzrost pobrania suchej masy. Jeśli żywiąc swoje mleczne stada nie będziemy pamiętać, że wraz ze wzrostem wydajności mleka, krowom potrzebne są coraz bardziej skoncentrowane pasze, zarówno pod względem energii, jak i białka, tym większe będziemy mieć problemy, między innymi w rozrodzie, i większe brakowanie.

Polskie Mleko

Byk lepszy od inseminacji

Czy możliwe jest utrzymywanie ponad 400 sztuk bydła, w tym 210 krów na 40 ha? Okazuje się, że tak, a dowodzą tego Lucyna i Leszek Sroczyńscy, wspomagani przez dwóch synów Marcina i Mateusza oraz synową Alę.

r e k l a m a

Polskie Mleko

Doić trzeba wygodnie

W produkcji mleka dój jest najważniejszą i zarazem najtrudniejszą czynnością hodowcy bydła. Punktualne dojenie dwa razy dziennie, przez 365 dni w roku, dla wielu jest czynnikiem decydującym o rezygnacji z tej gałęzi produkcji. Zdaniem Sławomira Nowakowskiego ze Skrzeszewa Kolonii, warto zainwestować w dobre urządzenia ułatwiające tę pracę. Sam zdecydował się na montaż hali udojowej typu rybia ość i jest zadowolony z podjętej decyzji.

Polskie Mleko

„Jakość Tradycja” w KeSeM-ie

6 października br. Kujawska Spółdzielnia Mleczarska z Włocławka zorganizowała dla swoich klientów konferencję promocyjno- szkoleniową dotyczącą produktów oznaczonych znakiem „Jakość Tradycja” będących w portfolio spółdzielni.

Polskie Mleko

Obrady mleczarzy w oborze

Dwie komisje: problemowo-skupowa oraz rewizyjno-budżetowa Rady Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew. obradowały 17 października br. w dość nietypowych warunkach bo w oborze przewodniczącego tejże Rady Wojciecha Wilamowskiego oraz jego rodziny: żony Jadwigi, syna Arkadiusza i synowej Renaty.

Polskie Mleko

Zakiszanie zamiast suszenia

8 października br., już po raz kolejny, w miejscowości Gózd (gm. Stanin) odbyło się święto kukurydzy. Impreza została przygotowana przez Barbarę i Krzysztofa Kiełczykowskich oraz Spółdzielnię Mleczarską w Rykach. Jak na kukurydziane święto przystało, nie obyło się bez prezentacji odmian tej rośliny, która obejmowała ponad 50 mieszańców pochodzących z kilku firm nasiennych takich jak: KWS, Pioneer, LG, Ragt, Caussade, Saaten Union, HR Smolice.

Polskie Mleko

Cztery dekady z inseminacją

Tyle już czasu – jak sam mówi – świątek, piątek i niedziela zajmuje się inseminacją u hodowców bydła mlecznego z okolic Augustowa. Z końcem bieżącego roku Edward Trachimik – bo o nim piszemy – przechodzi, na jakże zasłużoną emeryturę. Przez 40 lat pracy zmieniały się hodowlane realia, jednak w przypadku pana Edwarda nie zmieniła się firma, z którą przez wszystkie te lata współpracował.

r e k l a m a

Polskie Mleko

Delikatne płuca – trudne leczenie

Choroby płuc najczęściej pojawiają się u cieląt powyżej pierwszego miesiąca życia, a sprzyja temu budowa ich układu oddechowego. Płuca cieląt są bowiem relatywnie małe w stosunku do wielkości ciała.

Polskie Mleko

Jak najwięcej kazeiny

Każdego roku Spółdzielnia Mleczarska „Spomlek” przyznaje nagrody swoim najlepszym dostawcom za jakość mleka. Jego parametry są dla mleczarni bardzo istotne, szczególnie zawartość kazeiny, która odgrywa ogromną rolę w produkcji serów twardych.

Polskie Mleko

Między Łowcą a Hodowlą...

O myśliwych pisaliśmy do tej pory z reguły źle. Gdy jednak poszukiwaliśmy gazety branżowej, którą można porównać z „Hodowlą i Chowem Bydła ”wydawaną przez Polską Federację sp. z.o.o należącą do Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, natrafiliśmy na „Łowca Polskiego” wydawanego przez spółkę należącą do PZŁ. Podobieństw między spółkami utworzonymi przez te dwie organizacje jest sporo, ale są też różnice. Głównie w wynagrodzeniach dla zarządu i rady nadzorczej.

Polskie Mleko

Przed pierwszym dojem

Tak się złożyło, że gospodarstwo Danuty i Sławomira Szcześniaków odwiedziliśmy w minionym tygodniu dokładnie w dniu, kiedy gospodarze zaplanowali przeprowadzenie pierwszego wieczornego doju na hali, w nowo wzniesionej oborze. Wiele obaw mieli hodowcy, co do sprawności jego przebiegu, niemniej dbałość o zminimalizowanie stresu krów wydawała się obawy te rozwiewać.

Polskie Mleko

V Festiwal Serów i Twarogów

Już po raz piąty na terenach olsztyńskiego Hotelu Omega w ciągu dwóch dni tłumy zwiedzających mogły degustować sery oraz twarogi.

Polskie Mleko

W rękawie nie ma strat

W gospodarstwie Marcina Kołodzińskiego rękawy foliowe zastąpiły tradycyjne pryzmy. Nową technologię rolnik stosuje od dwóch sezonów zarówno w przypadku sianokiszonek, jak i kiszonki z kukurydzy w celu ograniczenia strat pasz objętościowych do możliwego minimum.

Wysokie pobranie, to niełatwe zadanie

Byk lepszy od inseminacji

Doić trzeba wygodnie

„Jakość Tradycja” w KeSeM-ie

Obrady mleczarzy w oborze

Zakiszanie zamiast suszenia

Cztery dekady z inseminacją

Delikatne płuca – trudne leczenie

Jak najwięcej kazeiny

Między Łowcą a Hodowlą...

Przed pierwszym dojem

V Festiwal Serów i Twarogów

W rękawie nie ma strat

7-dniowy protest rolników w Hrubieszowie. Policja udaremnia blokadę torów [FOTO, WIDEO]

Zboże z Ukrainy wjeżdża do Polski bez badań. Sprawdzane są tylko dokumenty

Dotacje dla pszczelarzy 2023: tylko dwa tygodnie na złożeni…

Jakie powinny być dotacje PROW i dopłaty bezpośrednie? Roln…