polskie mleko (223) - portal tygodnik-rolniczy.pl

Strona główna
Artykuły

Polskie Mleko

Bakterie lubią wilgoć

Jedną z głównych przyczyn występowania zapaleń wymienia w stadzie jest środowisko. Jeżeli zdiagnozujemy, który jego element zawodzi, to bez większych problemów poradzimy sobie ze schorzeniem. Warto zatem dokładnie przyjrzeć się podłożu, na jakim utrzymujemy nasze mlecznice. Okazuje się, że z punktu widzenia mastitis, najważniejszą grupę krów w oborze stanowią sztuki zasuszone. Dlaczego? Bo to w okresie zasuszenia powstaje największa liczba zakażeń. Szczególnie podatne są na nie zwierzęta utrzymywane na głębokiej ściółce.

Polskie Mleko

Bambino – Jakość i Tradycja

13 maja br. odbyło się Zebranie Przedstawicieli Łódzkiej Spółdzielni Mleczarskiej JOGO. Zebranie otworzył Sławomir Pakuła z Popowa – przewodniczący rady nadzorczej, który powitał zaproszonych gości: Marię Kaczorowską – urząd marszałkowski, Grażynę Czyżak – zastępcę dyrektora regionalnego oddziału ARR, dr. Jana Dworniaka z Centrum Badań Audytorskich, Witolda Swarabułę – lekarza weterynarii, Andrzeja Szczepańskiego – prezesa firmy Robico oraz Annę Szarkowską – byłą prezes zarządu. Następnie wybrano władze Walnego. Zgodnie z tradycją samorządową tej spółdzielni, Walne ma dwóch przewodniczących.

r e k l a m a

Polskie Mleko

Biała na wypas – czerwona w baloty

Chcąc poprawić jakość pasz objętościowych Włodzimierz Dudkiewicz uprawiał w czystym siewie lucernę, jednak zrezygnował ze względu na niezadowalające plony. Znacznie lepiej w jego warunkach udają się mieszanki traw z motylkowymi. Na sianokiszonkę uprawia trawy z koniczyną czerwoną, zaś pod wypas trawy z koniczyną białą. – Trawy z koniczynami uprawiane na gruntach ornych to bardzo dobra pasza dla krów, bogata w białko. Trzeba tylko pamiętać o odnawianiu zasiewów co kilka lat, gdyż po pewnym czasie motylkowe będą obniżać swój udział w runi – powiedział Włodzimierz Dudkiewicz dodając, że na pastwiskach bardzo dobrze sprawdza się koniczyna biała, która jest odporna na wydeptywanie oraz bardzo dobrze odrasta po zgryzieniu runi.

Polskie Mleko

Dobry wynik po trudnym roku

Od powitania przybyłych gości Jerzy Strumiński, przewodniczący rady nadzorczej, rozpoczął Zebranie Przedstawicieli Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej WART- -MILK w Sieradzu. Wcześniej, w sali, w której zebrali się przedstawiciele, wprowadzony został sztandar i zabrzmiał hymn spółdzielców. Przedstawiciele wybrali na przewodniczącego spotkania Krzysztofa Bakalarczyka. Bogumiła Cłapka została sekretarzem zebrania, natomiast asesorami – Tadeusz Ciupek i Józef Woźniak. Spółdzielcy po przyjęciu porządku i regulaminu obrad wybrali komisje: mandatowo-skrutacyjną oraz uchwał i wniosków.

Polskie Mleko

Gala 300-tysięczników z SM Ryki

3 maja br. Spółdzielnia Mleczarska w Rykach nagrodziła swoich największych producentów mleka. Okazją ku temu była uroczysta gala zorganizowana w sali weselnej „Marzenie” w Kłoczewie. To doroczne święto początkowo nazywane było Galą 100-tysięczników, jednak ze względu na dynamiczny wzrost produkcji mleka u dostawców przekształcono ją w Galę 300-tysięczników. W roku 2016 próg dostawy 100 tys. litrów mleka przekroczyło już 431 dostawców SM Ryki. Natomiast próg 300 tys. litrów mleka w roku ubiegłym osiągnęło już 77 hodowców.

Polskie Mleko

KeSeM Włocławek – dali radę

– Niech tegorocznym obradom towarzyszy nadzieja na lepsze jutro. Uważam, że kierunki działania na ten rok pozwolą poprawić sytuację dostawców mleka i spółdzielni. Życzę państwu, aby podejmowane decyzje pozytywnie wpłynęły na rozwój spółdzielni – powiedział Władysław Krygier, przewodniczący rady nadzorczej Kujawskiej Spółdzielni Mleczarskiej we Włocławku, otwierając Walne Zebranie Przedstawicieli. Przedstawiciele rozpoczęli zebranie minutą ciszy dla uczczenia pamięci dwóch członków rady nadzorczej, którzy odeszli w ubiegłym roku: Stanisława Borkowskiego i Józefa Mikołajczaka.

Polskie Mleko

Najlepsze gospodarstwa 2016 r. SM Spomlek

W czwartek 27 kwietnia w Zamku Biskupim w Janowie Podlaskim odbyła się Gala Gospodarstwa Roku organizowana przez Spomlek dla hodowców bydła mlecznego. Wyłoniona w rocznym konkursie najlepsza 15 gospodarstw rolnych otrzymała cenne nagrody od spółdzielni. Pierwsze miejsca nagrodzono Skodami Rapid w barwach marki Serenada. Trzy samochody osobowe, quady i skutery trafiły do hodowców bydła – dostawców mleka do Spółdzielczej Mleczarni Spomlek, która docenia pracę rolników, a cenne nagrody są wyrazem uznania i zachętą do wytężonej pracy przez cały rok.

r e k l a m a

Polskie Mleko

Najlepsze produkty mleczarskie wybrano w Dąbrowie Górniczej

Po raz dziesiąty przedstawiciele branży z całej Polski zebrali się na Euroforum Polskiego Mleczarstwa w Dąbrowie Górniczej 16–19 maja. Forum zorganizował Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich, Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy i Polski Komitet Międzynarodowej Federacji Mleczarskiej. Na Euroforum pojawili się niemal wszyscy, którzy liczą się w tej branży. KZSM reprezentował prezes Waldemar Broś i jego zastępca Stanisław Wieczorek. Prezes Klemens Ciesielski z KSM 16 maja został po raz siódmy wybrany na kolejną czteroletnią kadencję.

Polskie Mleko

Nie chcą ujawnić wynagrodzeń

Prezydent Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka Leszek Hądzlik, odmówił „Tygodnikowi Poradnikowi Rolniczemu” udzielenia odpowiedzi na pytania o wysokość wynagrodzeń, diet i innych świadczeń finansowych członków prezydium i dyrekcji Federacji. W długim wywodzie prezydent (a raczej prawnik będący autorem tego tekstu) stara się wykazać, że żądana przez nas informacja nie jest informacją publiczną. Podkreślić należy, że art. 61 ust. 1 Konstytucji, daje obywatelom prawo do uzyskiwania informacji o działalności organów władzy publicznej oraz osób pełniących funkcje publiczne.

Polskie Mleko

Raz nrf-em, a dalej hf-em

To sposób Krzysztofa Kańkowskiego na bezproblemowe krowy. Jak sam przyznaje, tylko część stada przekrzyżował z rasą norweską czerwoną, a większość utrzymuje w czystej rasie hf. Druga zasada, której się trzyma, to jednorazowe przekrzyżowanie rasą nrf tak, aby żadna sztuka nie miała większego dolewu tej rasy niż 50%. – Całej obory krzyżówek to nie chciałbym mieć, mogłyby się pojawić wtedy problemy z wyrównaniem stada oraz obawiam się, że wystąpiłaby obniżka wydajności, którą obecnie mamy na średnim poziomie 9970 kg mleka – powiedział Krzysztof Kańkowski, po czym pokazał krowę hf x nrf, będącą tuż przed piątym porodem, mówiąc, że to sztuka, z którą do tej pory nie miał najmniejszych problemów, nawet w trudnym okresie okołoporodowym.

Polskie Mleko

Taniej zapobiegać niż leczyć (2)

Cieliczka, która przechorowała w młodości, daje zdecydowanie mniej mleka w pierwszych dwóch laktacjach. Warto zatem zrobić wszystko, by nie dopuścić do pojawienia się chorób w naszych cielętnikach. W ostatnim numerze naszego tygodnika przedstawiliśmy zalecenia dr. Marcina Gołębiewskiego w tym zakresie. Dziś „pod lupę” weźmiemy biegunki. Biegunki to najczęstsza przyczyna upadków cieląt, a głównymi patogenami je powodującymi są parazyty, wirusy i bakterie. Zdaniem dr. Marcina Gołębiewskiego, zabezpieczanie cieląt przed biegunkami wywołanymi przez powyższe patogeny należy rozpocząć od szczepienia krów zasuszonych.

Polskie Mleko

Uwięziówka z... aplikacją

Wydawać by się mogło, że nowoczesne technologie utrzymania, żywienia i zarządzania stadem krów mlecznych są wyłącznie domeną obór wolnostanowiskowych. Nic bardziej mylnego. Nowoczesne, wygodne i – co bardzo ważne – dobrze zarządzane mogą być również obiekty uwięziowe, o czym mogliśmy się przekonać 13 maja br. w gospodarstwie Agaty i Roberta Saniewskich w miejscowości Kostry Litwa.

Polskie Mleko

Garwolińska spółdzielnia w doborowym towarzystwie

W 2016 r. Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Garwolinie, uznany producent masła i galanterii mleczarskiej, przekroczyła granicę 100 mln l mleka w skupie. Kierujący nią od niemal 27 lat prezes Waldemar Paziewski otrzymał od przedstawicieli na Walne Zgromadzenia 100-procentowe absolutorium w tajnym głosowaniu. - Zgodnie z prawem spółdzielczym i statutem naszej spółdzielni otwieram Walne Zebranie Przedstawicieli Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Garwolinie – tymi słowami Zbigniew Sitnik, przewodniczący rady nadzorczej otworzył tegoroczne zebranie.

Bakterie lubią wilgoć

Bambino – Jakość i Tradycja

Biała na wypas – czerwona w baloty

Dobry wynik po trudnym roku

Gala 300-tysięczników z SM Ryki

KeSeM Włocławek – dali radę

Najlepsze gospodarstwa 2016 r. SM Spomlek

Najlepsze produkty mleczarskie wybrano w Dąbrowie Górniczej

Nie chcą ujawnić wynagrodzeń

Raz nrf-em, a dalej hf-em

Taniej zapobiegać niż leczyć (2)

Uwięziówka z... aplikacją

Garwolińska spółdzielnia w doborowym towarzystwie

7-dniowy protest rolników w Hrubieszowie. Policja udaremnia blokadę torów [FOTO, WIDEO]

Zboże z Ukrainy wjeżdża do Polski bez badań. Sprawdzane są tylko dokumenty

Dotacje dla pszczelarzy 2023: tylko dwa tygodnie na złożeni…

Jakie powinny być dotacje PROW i dopłaty bezpośrednie? Roln…