Rynek mleka
Co czeka sektor mleczarski w najbliższych miesiącach?
Opublikowany niedawno przez Główny Urząd Statystyczny (GUS) raport wskazuje, że w ciągu jedenastu miesięcy 2022 roku skupiono o 2,2% więcej mleka niż̇ w analogicznym okresie 2021 roku. Danych dotyczących wielkości skupu w grudniu jeszcze nie ma, ale należy zauważyć, że dostawy mleka w listopadzie 2022 r. były o 3,3% mniejsze od tych odnotowanych miesiąc wcześniej. Ma to jednak wymiar sezonowy, bo ilość skupionego mleka w listopadzie 2022 r. była jednak o 2,3% wyższa niż rok wcześniej.