r e k l a m a
Partner serwisu
Partner
przepisy
Przepisy
Składniki dla 4 osób: 125 ml mleka, 70 g marcepanu, 1 łyżka cukru, 2 listki żelatyny, 2 łyżeczki likieru migdałowego, 200 ml śmietany, maliny, mięta, syrop owocowy.
Patriotyzm to nie tylko praca u podstaw albo powstania. To także to, co w garnku mieszała nasza babcia czy prababcia. I to, czego ta ostatnia dowiedziała się o gotowaniu od swojej babki. Tradycję, ale przyprawioną nowoczesnością, proponują wam dziś gospodynie z KGW Orchowo.
Chinkali z mięsem, pchali z buraka a może chaczapuri? Co kryje się pod tymi egzotycznymi nazwami? Wspomniane potrawy to specjały kuchni gruzińskiej, która przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym podniebieniom. Jak je przygotować?
KREM CZEKOLADOWY Składniki dla 4 osób: 100 g gorzkiej i 100 g pełnomlecznej czekolady, 4 żółtka, 4 łyżki cukru, 2 białka, 1 szkl. śmietany kremówki. Do dekoracji: wiórki czekoladowe i listki mięty.
Topinambur czyli słonecznik bulwiasty, jest warzywem, które zyskuj coraz większe zainteresowanie wśród zwolenników zdrowej i pełnowartościowej diety. Te niesamowite bulwy zawierają w sobie bogactwo witamin i minerałów i są polecane szczególnie cukrzykom oraz osobom cierpiącym na schorzenia układu pokarmowego. Jak zatem przyrządzić topinambur? Oto 3 ciekawe i szybkie przepisy!
JESIENNA WĄTRÓBKA Z GĘSI Składniki: 300 g wątróbki, kawałek pomarańczowej dyni bez skórki, 6 ugotowanych grzybów (prawdziwki, podgrzybki), 1 papryka, sól, pieprz, natka pietruszki, 1 cebula, tłuszcz do smażenia, ok. 1/2 szklanki mąki.
Nadchodzi wielkimi krokami Dzień Babci i Dziadka. Jak sprawić, aby ich święto było jedyne w swoim rodzaju. Warto przygotować dla naszych Babć i Dziadków pyszny poczęstunek, który w asyście prezentów, laurek i mocy życzeń sprawi, że najbliższe dni będą wyjątkowe.
KOTLETY Z CHLEBA Składniki: 2 szkl. mleka, 4 kromki czerstwego chleba, 3 cebule, 2 jajka, natka pietruszki, ziarna sezamu, olej do smażenia, bułka tarta, sól, pieprz.
Porady prawne
Mieszkam na terenie innej gminy, a w innej mam gospodarstwo. Teraz nadarza mi się okazja kupić grunt sąsiadujący z moim polem. Notariusz powiedział, że muszę wystąpić o zgodę do KOWR, bo według przepisów nie jestem rolnikiem indywidualnym. To jakiś absurd, zajmuję się rolnictwem od 30 lat. Czy jest jakiś sposób, żeby kupić od ręki tę ziemię? Wiem, że na decyzję KOWR trzeba czekać około 3 miesięcy, a w tym czasie właścicielka może sprzedać ziemię komuś innemu.
Czy wiecie, co to tymbaliki? Brzmi jak część garderoby, ale to przedwojenna nazwa na warzywną lub mięsną galaretkę czy też budyń. A słyszeliście kiedyś o miszkulancji? To nie zjawisko atmosferyczne, ale mieszanina jarzyn z mięsem, najczęściej w postaci zupy. A śmiesznie brzmiące njoki? To nie karnawałowy zwyczaj, ale zapiekane babeczki z kaszy manny. Niewykluczone, że takie potrawy znajdowały się na stołach naszych pradziadków i prababek, kiedy dowiadywali się o odzyskaniu przez Polskę niepodległości. Przyrządźcie je i też poczujcie smak wolności!
Oto 3 przepisy, które uświetnią swoja obecnością każdą imprezę karnawału.
Czas pędzi nieustannie. Nim się obejrzeliśmy u progu zawitał Nowy Rok. Jak dobrze go przywitać? Najlepiej w towarzystwie przepysznych deserów, którymi zachwycimy gości i domowników świętujących z nami.
DORSZ PIECZONY Z JARMUŻEM I PUREE Z BROKUŁU Składniki: 3 kawałki dorsza, sól, pieprz, cytryna, kilka orzechów włoskich, kilka liści jarmużu, 4 łyżki masła klarowanego, 2 ząbki czosnku, 4 łyżki śmietany kremówki, 1 brokuł, 1 cebula, sól, pieprz.
Partner działu
Polecane
W tym wydaniu:
Mieszanki stabilniejsze w uprawie pasowej Nie wszyscy rolnicy cieszą się z zaliczek Zmiany zasad wydawania ziemi oraz wydłużania umów dzierżawy od KOWR Pogłowie nie wzrośnie, ceny może na chwilę
W bieżącym numerze Tygodnik Poradnik Rolniczy 50/2024
Czytaj
Prenumeruj
Dotacje dla rolników
Nawet 200 tys. zł dotacji na magazynowanie deszcz…
Dotacje dla KGW w 2023 znacznie wzrosną. Jakie st…
Dostali premie dla młodego rolnika. Teraz boją si…
Nawet 150 tys. zł dotacji na płyty obornikowe i z…
Zwrot akcyzy za paliwo rolnicze 2023 na nowych za…
Startuje "Energia dla wsi". Kto i ile dopłat dost…
Nie przegap
Tragedia dostawcy OSM Piątnica. Udało mu się ocal…
Młodzi rolnicy liczą zyski z rolnictwa i niemal n…
Fogiel: PiS będzie realizować cele Piątki dla zwi…
Rynki rolne: ceny ziemniaków i świń o ponad 30% w…
Sachajko zdradza dlaczego rolnicy protestują
Rolnicy spod Węgrowa wiedzą jak hodować bydło. Śr…