Zdrowie
Jogurt wyleczy żołądek i obniży cholesterol
Jogurt, yoghurt, yogurt, yogur, yaourt, jogurtas, iogurte. Nawet po japońsku ten fermentowany mleczny napój nosi nazwę, którą czyta się „joga-to”. Znały go wszystkie kultury i już od tysięcy lat robiły użytek ze znajdujących się w nim bakterii. Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus bulgaricus, Enterococcus faecium, Streptococcus thermophilus – to szczepy, które możemy znaleźć w jogurtach na całym świecie. Dziś zalecany jest przez lekarzy w sytuacjach, w których odbudowy wymaga flora bakteryjna jelit. Zwłaszcza po terapiach antybiotykowych. Ale mało kto z nas zdaje sobie sprawę z tego, jak daleko sięga uzdrawiające działanie jogurtu.