mleko (24) - portal tygodnik-rolniczy.pl

Strona główna
Artykuły

Polskie Mleko

Braterskie gospodarzenie w Chełmnicy Małej

Bracia Dawid i Bartłomiej Siecińscy z Chełmnicy Małej, swoje mleczne gospodarstwo prowadzą wspólnie. Razem nim zarządzają, razem podejmują decyzje i razem pracują, z tym że każdy z młodych hodowców ma określony zakres codziennych obowiązków. Sprawdza się tutaj stara zasada, że zgoda buduje, a najlepszym na to dowodem jest chociażby 25-procentowy (w 2016 roku) wzrost sprzedaży mleka w porównaniu do roku poprzedniego.

Polskie Mleko

Mlekopedne z browaru

Na prosbe naszego Czytelnika z województwa warminsko-mazurskiego, wracamy do tematu młóta browarnianego. Rolnik zakisił młóto w pryzmie i lada dzien bedzie je podawał krowom mlecznym oraz opasom. Interesuje go dawkowanie oraz wartosc pokarmowa paszy.

r e k l a m a

Polskie Mleko

Wiecej doi – krócej zyje

Im wyzsza wydajnosc mleczna, tym krowa krócej jest uzytkowana, to zdaniem Alberta Downara zasada, która w zupełnosci sprawdza sie w jego stadzie. Dlatego tez hodowca nie chce osiagac rekordowych wyników, pozostajac przy sredniej wydajnosci laktacyjnej od krowy ponizej 10 tys. kg mleka.

Polskie Mleko

Pojenie na siłę

Wlewy dożwaczowe stosuje się najczęściej, kiedy krowy nie jedzą paszy i nie piją wody, po ciężkich lub bliźniaczych porodach, w przypadkach zatruć, czy przy występowaniu przemieszczeń trawieńca.

Polskie Mleko

Nade wszystko wydajnosc

Aby produkcja mleka była opłacalna, nie zawsze potrzebna jest w pełni zasiedlona, duza obora. Czesto wystarczy niewielkie, ale wydajne stado i cena mleka, która pozwoli pokryc koszty produkcji i wypracowac zysk. Takie stado o sredniej wydajnosci przekraczajacej 11 500 l mleka od sztuki, prowadzi Bronisław Koncewicz.

Polskie Mleko

Cena skupu kosztem rentowności

Według dr. Dworniaka, prezesa Centrum Badań Audytorskich Analiz i Doradztwa Finansowego, uznanego w branży ekonomisty i wybitnego biegłego rewidenta, na sytuację na rynku mleka w Polsce wpływa ok. 26 spółdzielni mleczarskich. Są to: SM Mlekpol w Grajewie, SM Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem, OSM Łowicz, OSM Piątnica, SM Radzyń Podlaski, OSM Sierpc, OSM Koło, OSM Mońki, Rotr SM w Rypinie, SM Ryki, OSM Gostyń, OSM Krasnystaw, OSM Giżycko, OSM Włoszczowa, OSM Garwolin, OSM Radomsko, OSM Czarnków, SM Mazowsze Chorzele, OSM Bieruń Stary, OSM Końskie, SM Lazur – Nowe Skalmierzyce, OSM Końskie, ŚSM Jana, ŁSM Jogo, Wart-Milk w Sieradzu, OSM Wieluń. Zakłady te mają przychody ze sprzedaży o wartości przekraczającej 15 mld zł.

Polskie Mleko

Hala zamiast obory

Rozbudowa stada do 30 krów była mozliwa w starych budynkach inwentarskich. Dalszy rozwój produkcji mleka wymaga budowy nowej obory, której koszt w przypadku obiektu wolnostanowiskowego, a taki zdaniem Stanisława Pociejowskiego byłby najlepszy, to co najmniej 1 mln zł. Dlatego młody rolnik i absolwent SGGW w Warszawie pozostaje przy 30 mlecznicach jednoczesnie prowadzac kilka kierunków towarowej produkcji roslinnej.

r e k l a m a

Polskie Mleko

Wszystko zaczyna sie od... słomki

Polscy hodowcy doceniaja dunska genetyke, a najlepszym na to dowodem jest fakt, ze kraj nasz, jest siódmym co do wielkosci rynkiem na swiecie, na który trafia nasienie buhajów firmy Viking Genetics. Wyłacznym jego dystrybutorem jest firma PH „Konrad”, która na przełomie listopada i grudnia postanowiła przyblizyc swoim hodowcom skandynawski program hodowlany, organizujac kilkudniowy wyjazd do Danii.

Polskie Mleko

We dwoje byłoby łatwiej

Jest młodym, pełnym pasji i zapału do tego co robi producentem mleka. I chociaż motywacji do pracy mu nie brakuje, to jak przyznaje Marek Smoliński, o którym to właśnie piszemy – do pełnego spełnienia brakuje jedynie drugiej połowy, która codziennej ciężkiej pracy nadałaby sens.

Polskie Mleko

Potrzebne zmiany personalne w zarządzie PFHBiPM

Opisany w numerze 4 TPR incydent, który miał miejsce 13 grudnia ubiegłego roku w Zakopanem, spotkał sie z duzym zainteresowaniem wsród hodowców bydła mlecznego. Wielu z nich trzyma kciuki za Rafała Stachure i podobnie mu myslacych, którzy daza do wprowadzenia zmian w Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Rolnicy licza, ze zmieni sie działalnosc Federacji i jej priorytetem bedzie wspieranie hodowli bydła mlecznego w Polsce.

Polskie Mleko

Dla krów nie ma alternatywy

Romuald Kordaczuk ze Starych Hołowczyc od wielu lat szuka gałezi produkcji, która byłaby w stanie zapewnic stabilizacje finansowa gospodarstwa. Około 20 lat temu rolnik zainwestował w produkcje trzody chlewnej, pózniej w bydło mleczne. Kolejna produkcja miała byc uprawa czarnej porzeczki, która docelowo całkowicie miała zastapic produkcje mleka. Załamanie na rynku owoców miekkich skłoniło jednak Romualda Kordaczuka do pozostania przy bydle mlecznym.

Polskie Mleko

Lepiej mniej niż więcej

Odchów jałówek w okresie kiedy uzyskują masę ciała od 100 do 250 kg uważa się za najważniejszy z punktu widzenia ich późniejszej wydajności. Błędy żywieniowe popełnione w tym czasie mogą zmniejszyć wydajność nawet do 1100 kg mleka w każdej laktacji.

Polskie Mleko

Euromlecz – mleczarze kontra spekulanci

W znacznie lepszych nastrojach niż rok wcześniej, spotkali się przedstawiciele polskich spółdzielni mleczarskich oraz firm współpracujących z nimi na Konferencji Mleczarstwa Polskiego „Euromlecz 2017”, po raz kolejny zorganizowanej w Klinice Uzdrowiskowej „Pod Tężniami” w Ciechocinku. Dobre nastroje zawdzięczaliśmy poprawie sytuacji na rynku mleka.

Braterskie gospodarzenie w Chełmnicy Małej

Mlekopedne z browaru

Wiecej doi – krócej zyje

Pojenie na siłę

Nade wszystko wydajnosc

Cena skupu kosztem rentowności

Hala zamiast obory

Wszystko zaczyna sie od... słomki

We dwoje byłoby łatwiej

Potrzebne zmiany personalne w zarządzie PFHBiPM

Dla krów nie ma alternatywy

Lepiej mniej niż więcej

Euromlecz – mleczarze kontra spekulanci

7-dniowy protest rolników w Hrubieszowie. Policja udaremnia blokadę torów [FOTO, WIDEO]

Zboże z Ukrainy wjeżdża do Polski bez badań. Sprawdzane są tylko dokumenty

Dotacje dla pszczelarzy 2023: tylko dwa tygodnie na złożeni…

Jakie powinny być dotacje PROW i dopłaty bezpośrednie? Roln…